خواص برنج لنجان چیست؟ تفاوت مواد غذایی موجود در انواع برنج در کل یکسان ولی دارای تفاوت هایی است.
خواص برنج لنجان چیست؟
در طبع اختلاف نظر است برخی سرد و برخی گرم می دانند. برنج سفید از انواع دیگر دارای ارزش غذایی بیش تر است. برای مبتلایان فشار خون مفید است.انرژی زیادی به دلیل ازدیاد کربوهیدرات دارد. از پیچش شکم و روده و یبوست جلو گیری می کند و باعث فعالیت گوارش می شود.
اگر با روغن کم پخته شود باعث چاقی نمی شود چون کلسترول و چربی پایینی دارد. سطح قند خون را اثبات می کند و منع برای افراد دیابتی ندارد.
به دلیل ویتامین های گروه B از ریزش مو جلو گیری و باعث شادابی پوست است.